Организационные формы рынка реального товара - аукционы, долгосрочные контракты, телефонно-телексные рынки, разовые сделки, тендеры, биржи реального товара и т.д.

Аукцион - способ продажи товаров на основе конкурса покупателей. Победителем аукциона, получающим право приобретения товара, является покупатель, предложивший более высокую цену. Обычно аукцион предусматривает не одновременное, а поочередное предложение товаров с правом их предварительного осмотра. Аукционы проводятся в постоянных или заранее назначенных местах в традиционное или заранее установленное время.

Телефонно-телексный рынок - форма организации торговли реальным товаром. Сделки на таком рынке совершаются на основе типовых контрактов, разработанных ассоциациями торговцев. Контракты заключаются преимущественно по телексу или факсу, сообщение по которому является законным подтверждением факта заключения сделки.

Товарная биржа - корпоративная, некоммерческая ассоциация, ограниченная определенным числом частных лиц и корпораций, обеспечивающая материальные условия для купли-продажи товаров на рынке путем публичных торгов согласно правилам и процедурам, защищающим и обеспечивающим справедливость и равенство для клиентов и членов биржи.

Товарные биржи подразделяются:
- по назначению - на специализированные и универсальные;
- по широте действия - на государственные, региональные, республиканские, краевые и областные;
- по доступности - на открытые и закрытые;
- по характеру операций - на биржи реального товара и фьючерсные биржи.

Торги - форма торговли, при которой покупатель объявляет конкурс для продавцов с определенными технико-экономическими характеристиками. Для организации торгов создают тендерные комитеты. По форме проведения различают гласные, негласные, открытые, закрытые и др.торги.